부엉이 곳간 (Owl Storageroom Brand)

- 한국적인 식품을 현대적으로 재 해석해 첨가물 없는 건강한 재료로 손수 제조하는 부엉이 곳간입니다.

- Traditional Korean goodies reinterpreted comtemporarily. All hand-made using the finest ingredients and no preservatives.

 

부엉이 곳간 조청 (Grain Syrup)

- 부엉이 곳간 조청은 분말을 쓰지않고 한국에서 자란 좋은 원료를 친환경 쌀과 국내산 엿기름과 함께 장작불에 가마솥을 걸고 하루를 꼬박 불곁을 지켜 고아냅니다.

- Malt/grain syrup made with Korean rice in an environmentally-friendly environment and naturally processed/fermented with native/local Korean yeast. The syrup is slowly made in a traditional Korean cast-iron cauldron for 24 hours.

 

조청 종류

- 무/배 조청 : 미세먼지에 목이 칼칼한 요즘 평소 목관리를 위해 먹어주면 좋습니다.

-Radish/Korean Pear Syrup: Great for soothing/remeding sore throat.

 

- 더덕/도라지 조청 : 금산에서 5년이상 키운 약도라지와 강원도 산골의 더덕을 사용해 만듭니다. 도라지 특유의 아린 맛이 없이 부드럽습니다. 요리에 사용하시기 보다는 티스푼으로 한스푼씩 드시길 권합니다.

-Deodeok/Balloon Flower Syrup: Made with Balloon Flower root that is grown for 5 years in Geumsan mountain and Deodeok from Gangwon Province, the syrup provides a delicate flavor. Rather than for use in cooking, it is recommended to consume it teaspoonful straight out of the jar. 

 

- 생강 조청 : 분말을 사용하지 않고 원물 그대로 고아 내어 생강 특유의 아린 맛이 없이 부드럽습니다. 요리에 사용하시기 보다는 티스푼으로 한스푼씩 드시길 권합니다.

- Ginger Syrup: made without using any derivatives, the syrup is made by reducing natural juices resulting in a delicate flavor. Rather than for use in cooking, it is recommended to consume it teaspoonful straight out of the jar.

Owl Storageroom Grain Syrup

$25.00Price